منتديات مستشفى حديثة العام
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 عمل البتي فور الشرح بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أريج الياسمين 1
طبيب جديد
طبيب جديد


عدد الرسائل : 8
العمر : 39
بلد الاقامة : 1978
المهتة : طالبه
الهوايات : المطالعه والحاسبوب والطبخ
تاريخ التسجيل : 11/11/2007

مُساهمةموضوع: عمل البتي فور الشرح بالصور   الإثنين نوفمبر 12, 2007 5:06 am

عمل البتي فور الشرح بالصور

--------------------------------------------------------------------------------


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة عمل البتي فور


سنحضر ( ثلاثة أرباع الكوب من السمنة + بيضة + رشة ملح + نصف ملعقة طعام بيكنج بودر ) ونضعه في وعاء العجن ونخلطهم جيدا





ثم سنضيف إلى الخليط السابق نصف كوب من السكر المطحون



ونخلطهم معا جيدا



والآن سنقوم بإضافة الدقيق بالتدريج إلى الخليط ونحركه جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية












الآن نضع جزء من العجينة في ماكينة البيتي فور



ونشكله بأحد الأشكال التي تأتي مرفقة معها في الصينية التي سندخلها في الفرن حتى نكمل كامل الصينية بهذا الشكل



وندخله إلى الفرن حتى ينضج مدة بقائه في الفرن تتراوح بين 20 إلى 30 دقيقة
طبعا حرارة الفرن ستكون متوسطة

وهذا هي الحبات بعدما أخرجناها من الفرن ( سنتركها في الصينية إلى أن تبرد )



سنقوم بوضعها في طبق التقديم






وصحتين وهنا وعافية

والله يطعمكم من أثمار الجنة ويسقيكم من أنهارها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://altabeb.allgoo.net/profile.forum?mode=register&agreed
 
عمل البتي فور الشرح بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الطبيب :: ركن المرأة :: المطبخ-
انتقل الى: