منتديات مستشفى حديثة العام
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 كيكة الكريم كرميل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أريج الياسمين 1
طبيب جديد
طبيب جديد


عدد الرسائل : 8
العمر : 39
بلد الاقامة : 1978
المهتة : طالبه
الهوايات : المطالعه والحاسبوب والطبخ
تاريخ التسجيل : 11/11/2007

مُساهمةموضوع: كيكة الكريم كرميل   الإثنين نوفمبر 12, 2007 5:17 am

كيكة الكريم كرميل

--------------------------------------------------------------------------------


المقادير:

3 بيضات .

3 أكواب حليب .

كوب ونصف سكر .

قليل من الفانيلا

كوب سكر ( للكراميل) .



مقادير الكيك :

بيضتان .

1 كوب حليب .

كوب ونصف دقيق.

قليل من الفانيلا .

ربع كوب زيت.

1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر.

نصف كوب سكر .



طريقة التحضير :

تخلط مقادير الكريم كراميل ماعدا سكر الكراميل في الخلاط إلي أن تتماسك .



يذوب السكر حتى يصبح كراميل ثم يضاف في قالب الكريم كراميل ويصب فيه الخليط السابق.



يخلط البيض جيدا مع الفانيلا ثم يضاف إليه السكر والزيت ويخلط جيدا .



يضاف الدقيق إلي الخليط ثم البيكنج باودر والحليب تدريجيا ويخلط الجميع .



يضاف خليط الكيك فوق الكريم كراميل ويوضع القالب في قالب اكبر به ماء داخل فرن بدرجة حرارة ( 350 ) .



عندما تنضج بعد 45 دقيقة تقريبا تترك خارج الفرن إلي أن تبرد قليلا ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر .



تقلب الصينية في طبق التقديم ثم تعاد في الثلاجة حتى موعد تقديمها.

منقول وبالهنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://altabeb.allgoo.net/profile.forum?mode=register&agreed
بنت القائم
طبيب جديد
طبيب جديد
avatar

عدد الرسائل : 41
العمر : 27
بلد الاقامة : 1.9.1990
المهتة : طالبه
الهوايات : تصفح النت وقراءة الشعر
تاريخ التسجيل : 16/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الكريم كرميل   السبت نوفمبر 17, 2007 5:34 am

يسلمووووووووووووو وعاشت الايادي يا شيفتنا المبدعه
_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://altabeb.allgoo.net/profile.forum?mode=register&agreed=tru
نجمه الليل
طبيب جديد
طبيب جديد
avatar

عدد الرسائل : 49
العمر : 28
بلد الاقامة : 1989.2.9
المهتة : طالبه
الهوايات : المطالعه والحاسبوب والطبخ
تاريخ التسجيل : 29/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الكريم كرميل   السبت ديسمبر 29, 2007 6:40 am

تسلمين ياكيكه عالكيكه اللطيفه
عاشت ايدك ياشيفتنا الغاليه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://altabeb.allgoo.net/profile.forum?mode=register&agreed
 
كيكة الكريم كرميل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الطبيب :: ركن المرأة :: المطبخ-
انتقل الى: